Figura
2. Membrana plasmatica y sus partes. Extraído http://es.wikipedia.org/wiki/Membrana_plasm%C3%A1tica#mediaviewer/File:Detalle_de_la_membrana_celular.svg
“La
estructura de la membrana plasmática es sencilla y se basa en una lámina
de moléculas lipídicas de un espesor de alrededor de 5nm o 50 átomos. No
obstante, las propiedades de la membrana plasmática se diferencian de las de
una lámina de cualquier otro material de uso frecuente” (Alberts, y otros, 2004)
Es
una bicapa lipídica que recubre la célula, encargada de aislar el medio
exterior con el interior, también sirve para el intercambio de sustancia entre
la célula y el medio exterior. “Entre los compuestos básicos que conforman la
bicapa lípida se encuentran, los lípidos, las proteínas y los carbohidratos. Lo
lípidos que conforman la estructura o matriz de la membrana son los
fosfolípidos” (Villee, 2003)
- FOSFOLIPIDOS:
Figura
2.1. Fosfolípido y sus partes. Extraído de http://es.wikipedia.org/wiki/Membrana_plasm%C3%A1tica#mediaviewer/File:Detalle_de_la_membrana_celular.svg
Están
compuesto por una cabeza hidrofilica (se atrae
por el agua) constituida por
grupos fosfatos, y una cola hidrofobica (se repelen con el agua) formada por
cadenas de carbonos de naturaleza lipídicas. El colesterol es una grasa de
origen animal que se incrusta entre los fosfolípidos y ayuda a regular y
estabilizar el movimiento.
Las
proteínas que conforman la membrana plasmática son las:
- Periféricas: Estas pueden ser intracelulares o extracelulares.
- Transmembranal: Estas atraviesan la membrana.
Los
carbohidratos que se encuentran en la parte exterior de la membrana plasmática
son monosacáridos, sirven como antena receptora a cualquier información que
llega. Estos pueden ser y se les denomina glucocalix.
TRANSPORTE
DE MEMBRANA
(MODELO DE MOSAICO FLUIDO)
(MODELO DE MOSAICO FLUIDO)
El
intercambio de sustancias que ocurren en el interior y exterior de la célula se
produce por medio de la membrana plasmática. Algunas sustancias (liposolubles y
moléculas pequeñas sin carga) atraviesan la membrana plasmática y dependiendo
de cómo sea este transporte tiene su clasificación.
Figura.
3. Movimiento de moléculas a través de la membrana plasmática. Extraído del
libro Histología, (Ross & Wojciech Pawlina, 2008).
- FAGOCITOSIS:
“(termino derivado de dos palabras griegas que significa comer y célula) es la
ingestión de un microrganismo u otras partículas por una célula”
- PINOCITOSIS:
(del griego pinein, <beber>) consiste
en la captura por parte de la célula de macromoléculas y solutos en pequeñas vesículas
que se forman por invaginación de la membrana plasmática en dirección al
citoplasma.
- BOMBA
SODIO POTASIO: “La bomba de sodio-potasio (Na+/K+) transporta iones de sodio al
exterior de la célula e iones de potasio al interior de ellas. Todas las células
del organismo disponen de esta bomba, que es la responsable del mantenimiento
de las diferencias de concentración de sodio y de potasio a través de la
membrana células, así como del establecimiento del potencial eléctrico negativo
en el interior de las células.”
Los procesos del
transporte pasivo son:
- DIFUSIÓN
SIMPLE: La difusión es el
movimiento de partículas de las regiones de alta concentración a las bajas
concentración. “La velocidad de la difusión depende del tamaño de las partículas,
de su carga eléctrica, de la concentración y de la solubilidad”.
- DIFUSIÓN
FACILITADA: Las moléculas
solubles en agua cruzan la membrana por canales proteicos o con la ayuda de
portadores proteicos. En ambos casos,
las moléculas se mueven hacia sus gradientes de concentración y no se
requiere energía celular. “Las proteínas del canal forman poros permanentes o
canales que atraviesan la capa lipídica. Las sustancias mencionadas
anteriormente pueden atravesar estos poros con la ayuda de dos tipos de proteínas
de transporte: las proteínas portadoras y las proteínas de canal”.
Figura
3.1.Proceso de difusión facilitada, por la proteína transportadora y un canal
proteico. Extraído de http://es.wikipedia.org/wiki/Transporte_de_membrana#mediaviewer/File:Scheme_facilitated_diffusion_in_cell_membrane-es.svg
- ·
“Las proteínas portadoras se unen a moléculas
específicas, cambian de forma con la intervención de ATP y hacen que la proteína
de un giro de 90° para dejar la sustancia en el otro lado de la membrana”
- ·
“Las proteínas de canal forman poros o
canales permanentes en la capa lipídica, por medio de los cuales los aminoácidos
de las proteínas se unen a grupos específicos desencadenando un cambio en la
forma del portador, que permite que la molécula pase por la proteína”
- ÓSMOSIS: Es la difusión de agua por una membrana con permeabilidad diferencial, hacia su gradiente de concentración. Los solutos disueltos disminuyen la concentración de moléculas de agua libres. La osmosis no requiere de energía celular.
Figura 3.3. Animación
del proceso de Osmosis. (Las bolas rojas representan el soluto y las grises representan las moléculas de agua. Extraído de http://www.aquapurif.com/wp-content/uploads/osmosis.gif
Ejemplos donde sucede
el proceso de Osmosis
Figura 3.4. Ejemplos de Osmosis. Extraído de http://es.wikipedia.org/wiki/Hipert%C3%B3nico#mediaviewer/File:Osmotic_pressure_on_blood_cells_diagram-es.svg
- · Hipertónico: en este proceso el medio extra celular tiene mayor cantidad de soluto y la célula para buscar el equilibrio libera agua en búsqueda de diluirlo, y sufre un proceso de deshidratación.
- · Isotónico: En este proceso la célula se encuentra en equilibrio debido a que existe la misma concentración de soluto tanto en el interior como en el exterior de esta.
- Hipotónico: En este proceso hay mayor concentración de soluto en el medio intracelular con respecto al extracelular, la célula sufre un cambio de hinchazón debido a que el agua del exterior entra con la finalidad de diluir todo el soluto existente.
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